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ステップワイン会🍷

昨日は何ヶ月ぶりかな・・・ステップのワイン会でした

今回は「イタリアワインを愉しむ会」

スパークリング2本、白2本、赤5本、計10本ものワインが出されました
こんなにたくさんの種類を飲み比べることができる機会は早々ないので、
お客様皆さま喜んでいました

IMG_0673.jpg

IMG_0671.jpg


いつもの如く、くま子はおつまみ担当
メニューはこんな感じでした。

*アンチョビポテト
*小松菜とベーコンのマスタードソテー
*ゴボウのグラッセ
*はやと瓜のピクルス
*梅こぼれのカナッペ
*テリーヌ(蕨市錦町中華料理店「鴻園」さんのもの)

*ブレッチェン
*カレンツブレッド
*チーズ4種

IMG_0665.jpg

今回は、メインを外注したのと、どれも簡単に作れるものだったのでそんなに大変ではありませんでしたが、
お客様には美味しかったと嬉しいお言葉を頂けました

次回は来年の3月ごろの予定です
ステップブログにて、ご案内いたしますので、
こちらもたまにチェックして下さいね
http://www.stepstep.biz/
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プロフィール

しばたえみ

Author:しばたえみ
テディベア教室主宰
ブログではくま子と名乗ってます。
主に教室の情報を発信。自分の好きなことやHappyになるような出来事も書いていけたらと思ってます。


1993年4月 ヴォーグ学園
市川和子「私のテディベア」初級
1997 年3月 
上記講座の中・上級を修了
2001年4月 ガーデンオオサキ(現ピッツェリアオオサキ)にて「テディベア教室」を始める。
2002年1月 酒クラブ「ステップ」に教室を移す。
2004年4月 都内にあるテディベア教室「プリメーラ」初級に入学
2007 年3月 中・上級を経て、講師科卒業
2012 年4月 蕨市内にテディベアショップ&アトリエ「ボヌール・アンジェラ」オープン

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